一ツ木　竹林草

在随季节变化的菜肴中，经典菜肴是使用时令鱼类（包括生鱼片）的新鲜鱼类菜肴。店主直接去筑地，通过多年的经验精心挑选了他们养殖的鱼。除了原料本身的美味外，生鱼片的优雅触感也非常出色，根据成分的不同，用精致的小刀将其刺身。

由拥有河豚烹饪许可证的店主制作的美味河豚菜肴也很受欢迎。除了熟悉的生鱼片“ Tessa”外，冬天您还可以在火锅中品尝“ Tecchiri”。此外，使用秘密服装的“川口炸鸡”是我们商店的隐藏特色。如果您想全年提供这项服务，请随时与我们联系。

竹林还提供“ Supponnabe”，这是一整年只能在日本料理中找到的优质食材。我们将为2人做准备。许多固定客户都支持鲜味的美味和风味。*请在前一天预约。

我们提供充分利用时令食材的风味的菜肴。

鱼类菜肴也仅使用时令食材。菜单丰富，可充分体现筑地产鱼的风味。